工地做包工公司不结账

您不能直接起诉公司拖欠工资。根据《劳动争议调解仲裁法》等相关法律规定，您应先尝试与公司协商，若协商无果，可选择向劳动保障监察机构投诉或向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。只有经过仲裁程序后，若对仲裁结果不服或仲裁裁决生效后公司不执行，您才可依法向法院提起诉讼。因此，直接起诉并非首选途径，需先经过仲裁程序。
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除了起诉，您还可以选择以下途径快速追回被拖欠的工资：1. 向当地劳动保障监察机构投诉举报，由其进行调查并督促公司支付。2. 向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，通过仲裁程序解决争议，并尽快获得工资支付。这两种途径相对诉讼而言，更为快速且直接，能有效保障您的合法权益。
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从法律角度，您可采取以下措施确保权益不受损害：1. 保留工作合同、工资条等证明劳动关系的证据。2. 及时与公司沟通，记录协商过程，必要时可录音或录像。3. 若协商无果，及时通过法律途径维权，如投诉、仲裁或诉讼。4. 遵守法律程序，确保自身行为合法合规，避免不必要的法律风险。